2021.11.27
청담에 있는 쿠촐로테라짜에 다녀왔습니다.
입구가 큰길가에 있지 않고, 골목으로 들어가서 계단으로 내려가야 나와요.
쿠촐로테라짜는 김지운 셰프님이 하시는 레스토랑이죠.
도산공원 볼피노, 한남동 마렘마, 해방촌 쿠촐로, 청담 쿠촐로 테라짜 이렇게 운영하고 계시는걸로 알고 있어요.
네군데 다 가봤는데 넷 다 정말 맛있습니다!!
넷 다 맛과 분위기 다 잡은 레스토랑이에요.
가게 내부는 이렇습니다. 아기자기 하네요.
보통 테라스 자리에 다 앉으시는것 같고,
겨울이 다 되가는 추운 날씨여서 테라스 쪽에는 비닐이 쳐져 있었어요.
메뉴판 사진을 못 찍어서 네이버에서 가져왔어요.
와인과 함께 하기 좋은 스몰디쉬류가 많아서 좋아요.
저희는 시금치 리조또 아란치니, 브루스게타,대파 소스 딸리아뗄레 세가지를 주문했어요.
와인은 글래스와인 중 내추럴 와인이 있어서, 그걸로 주문했습니당.
아란치니가 가장 먼저 나왔어요.
치즈소스? 듬뿍 찍어먹으면 맛있습니당!!
브루스게타는 두조각처럼 보이지만 네조각이에요!
크림치즈를 바른 빵 위에 야채들이 올라가 있어서 에피타이저로 먹기에 좋습니당.
대파소스 딸리아뗼레는 아주 꾸덕하고 짭쪼롬한것이 감칠맛이 아주 좋았어요!!
와인과 먹기에 아주 좋은 안주였습니다.
재방문의사 ★★★★★
이번 후기는 사심이 듬뿍 들어가 있어요.
개인적으로 김지운 셰프님 가게 4곳 다 너무 좋아해요.
어떤 메뉴를 시키든 다 평타 이상인거 같아요.
짭쪼롬한 안주 위주의 메뉴들이 아주 제 입맛에 잘 맞습니다.
와인이 아주 술술 들어가요.
골목 안쪽에 있어서 찾기 어려워서 그런지,
여긴 김지운셰프님 다른 가게들보다 사람이 적은거같아요.
근처 갈일 있을때 또 가고 싶습니다!!
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